Návštěva Hotelové školy Teplice

Ve středu dne 16. 2. 2022 vyrazilo 20 deváťáků z naší školy na druhý konec Teplic (do Trnovan), abychom se zúčastnili akce: Den žákem hotelovky. Po příchodu do budovy školy na Smetanově náměstí jsme si vyslechli úvodní krátké přivítání od současných žáků školy.

Studenti si nás rozdělili do 2 skupin, každá skupina měla připravený svůj program v jiné učebně. Učebny byly krásné, v jedné z učeben praktického výcviku se nacházel velký barový pult a několik stolů, všude kolem nás byly připravené různé typy sklenic a především lahve vína. V této učebně jsme si na začátek zkusili skládat ubrousky, ukázali nám, jak se otevírá láhev vína, jak víno správně nalévat hostům. Třešničkou na závěr byla příprava dobrého drinku, samozřejmě nealkoholického. Všechno nám předváděli sami studenti hotelovky. Všichni studenti byli moc a moc milí a příjemní. Nakonec nám jeden ze studentů ukázal flambování ovoce, což jsme mohli následně také ochutnat.

V druhé učebně, cvičné kuchyni, jsme si všichni usmažili palačinky. Ty jsme si pak zabalili a vzali s sebou zpět do školy jako svačinku. Po celou dobu nám i tady v kuchyni asistovali studenti, a to studenti 3. ročníku. Návštěva celkově byla moc příjemná, vyzkoušeli jsme si dost praktických věcí.

Už se těším na příští rok. Podávám si přihlášku právě na tuto školu.

za deváťáky sepsala Tereza W