Poprvé, podruhé, potřetí …

 

MENU:

Bílá polévka s vajíčkem

Tažený hov. krk s restovanou zeleninou

Mandlová bramborová kaše

Šlehaný tvar. dezert s ovocem

 

Celkem již poosmé se u nás na škole vařilo s profesionálním kuchařem. Pozvání do naší školní jídelny při ZŠ s RVMPP Buzulucká Teplice přijal pan Jan Ullík, člen týmu firmy BIDFOOD. V jídelně propagujeme heslo: lépe jíst + více se hýbat = zdravě žít. První část hesla u nás dodržujeme, a proto jsme spolu s profi kuchařem uvařili pro strávníky: bílou polévku s vajíčkem, tažený hovězí krk s restovanou zeleninou a mandlovou bramborovou kaši. Sladkou tečkou na koneci byl šlehaný tvarohový dezert s malinami. Se svým kuchařským týmem se snažím o to, aby si děti při obědech vyzkoušely rozmanité chutě a ochutnaly netradiční kombinace potravin, které se ale velmi dobře doplňují a vzájemně se snoubí. Strávníkům při středečním obědu chutnalo, o čemž svědčily prázdné talíře.

 

vedoucí školní jídelny M. Schmitzová, ZŠ s RVMPP Buzulucká Teplice